從我做食品開始，我就堅定一個理念，東西做的好吃，消費者能接受，這是我的基礎理念。我希望我們的傳承人一定要堅持我這個理念。

工匠精神，我的理解就是用心做產品，不管是糕點、月餅、糖果包括粽子，怎么樣做精，從用料 工藝怎么樣才能把產品做到極致，這是我對工匠的理解。月餅屬于季節性傳統食品不能離了老傳統，我們現在機械化程度很高，但是，老傳統食品一定按照老工藝做，不能為了降低成本，改變合理工藝。我教育全體員工質量永遠放在第一位，我們在原材料篩選上，首先去供應商企業考察 ，企業是不是正規,有沒有嚴格的驗收制度，這樣才能確保品質。

目前我們的總體產值已經過億.做出了”陶老大”品牌，建立了完整的企業制度和隊伍，我有兩個要求,一個是未來的發展總體設計按我們目前的場地實現5個億的目標，要求他們在5-8年實現這個目標，一個是新產品開發有總體思路，定位為河南綜合清真食品生產企業，一切工作都圍繞實現這個目標開展。我對陶老大這個品牌很有信心，我對我的隊伍也很有信心。